Kalapeedia Otsing Kaastöö

Pestud porgand keedetakse soolakas vees poolpehmeks, seejärel kuivatatakse õhurikkas paigas. Säilitatakse riidest kotikeses või lapi sees. Konksule pannakse samamoodi nagu kartulit. 

Kasutatakse lepiskalade püügil tonkadega.

Allikas:

V.Kor¾ets, Õngitsemine. Tln., 2003