Otsingu tulemused:

1. Alesti järv (Alesti karjäärijärv)
2. Allika-lõunateib (Telestes fontinalis)
3. Angerjas ja lest (Tuvalu saarte loomismüüt)
4. Boiootia lõunateib (Telestes beoticus)
5. Cikola lõunateib (Telestes turskyi)
6. Dabari lõunateib (Telestes dabar)
7. Fileerimine (lest)
8. Filipiini niitlatik (Nematabramis alestes)
9. Göksu ramul (Capoeta caelestis)
10. Harilik hiidlest (Hippoglossus hippoglossus)
11. Harilik karelest (Hippoglossoides platessoides)
12. Harilik lõunateib (Telestes souffia)
13. Harilik polaarlest (Liopsetta glacialis)
14. Hiidlestad (Hippoglossus)
15. Hiidlestaema (veekrüptiid Islandi vetes)
16. Horvaatia lõunateib (Telestes croaticus)
17. Itaalia lõunateib (Telestes muticellus)
18. Karelestad (Hippoglossoides)
19. Karsti-lõunateib (Telestes karsticus)
20. Lest ehk jõelest (Platichthys flesus)
21. Lest ja piimkala (Maldiivi muistend)
22. Lest. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid. (Raamat)
23. Lestad (Platichthys)
24. Lestakalade sündimine (pärimus; Eisen)
25. Lestalised (Pleuronectiformes)
26. Lestanoot
27. Lestapüük
28. Lestavõrk
29. Lestlased (Pleuronectidae)
30. Lõunateib Telestes croaticus
31. Lõunateibid (Telestes)
32. Läänemere lest (Platichthys flesus trachurus)
33. Merilest ehk atlandi merilest (Pleuronectes platessa)
34. Merilestad (Pleuronectes)
35. Metohija lõunateib (Telestes metohiensis)
36. Miloradi lõunateib (Telestes miloradi)
37. Montenegro lõunateib (Telestes montenigrinus)
38. Neljaköbruline merilest (Pleuronectes quadrituberculatus)
39. Numhyalikyu (hiidlest kwakiutlite folklooris)
40. Palestiina kogerparrak (Carasobarbus canis)
41. Palestiina koontrulling (Oxynoemacheilus insignis)
42. Peenrüü-lõunateib (Telestes polylepis)
43. Pikklest (Glyptocephalus cynoglossus)
44. Pikklestad (Glyptocephalus)
45. Polaarlestad (Liopsetta)
46. Saarte Lestkäpp (pärimus, hall vanamees; Loorits)
47. Soomuslest (Limanda limanda)
48. Soomuslestad (Limanda)
49. Süvalest (Reinhardtius hippoglossoides)
50. Triibik-lõunateib (Telestes pleurobipunctatus)
51. Tähtlest (Platichthys stellatus)
52. Vaikse ookeani hiidlest (Hippoglossus stenolepis)
53. Valgekõhtlestad (Lepidopsetta)
54. Väikesuulest (Microstomus kitt)
55. Väikesuulestad (Microstomus)

Elavhõbe (Hg)

Elavhõbe (Hg), keemiline element, mille aurud ja elavhõbe-orgaanilised ühendid on inimesele ohtlikud. Veest omastab organism elavhõbedat metüülelavhõbeda kujul, mis kahjustab eelkõige inimese närvisüsteemi. Elavhõbe on aine, mis kontsentreerub toitumisahelas ja seetõttu võib mõnes veekogus leiduda kalu, kelle kehas on elavhõbeda ühendite sisaldus suur. Sellise kala söömine on väga ohtlik. Nii juhtus Jaapanis aastail 1950–1970, mil keemiatehas Chisso laskis oma elavhõbedat sisaldavad reoveed Minamata lahte. Tulemuseks oli 1784 surnut.

Elavhõbedamürgistuse võib saada juba siis, kui inimorganism omastab päeva jooksul 0,4 mg elavhõbedat. Surmavaks doosiks loetakse 150 mg kuni 300 mg elavhõbedat. EL normiks on kuni 0,5 mg elavhõbedat 1 kg toorkala kohta. Kesk-Soome, Lõuna- ja Kesk-Rootsi ja ka Lõuna-Norra järvedes on kuni 80% juhtudest leitud, et haugides on elavhõbedat üle normi. Eestis sisevetes on haugide elavhõbe igati normis (enamasti alla 0,1 mg). Erinevus tuleneb esiteks sellest, et aurustunud elavhõbe kandub õhumassidega suurematele laiuskraadidele, kus sadeneb jahedamas õhus. Teiseks sellest, et meie järvedes on märksa rohkem orgaanilisi aineid kui skandinaavia vähetoitelistes järvedes: elavhõbe jaotub siin suurema hulga organismide ja setete vahel, toimub bioloogiline lahjenemine. Ehkki Skandinaavias soovitatakse järvehaugide söömist piirata, ei pea neid päriselt menüüst välja jätma, sest mõõdukal kasutamisel saab inimese organism hakkama elavhõbeda “lukustamisega” valkudesse. Uuringud on tehtud haugi osas, kuid tulemused võib kanda üle ka teistele röövkaladele nagu ahven, koha, forell jt.

Jaanuar 2018

Vaata lisaks:

Mürgised kalad