Kutsar-pagrus (Pagrus auriga)

Kutsar-pagrus (Pagrus auriga) on kalaliik merikogerlaste (Sparidae) sugukonna perekonnast pagrused (Pagrus)

[Inglise redbanded seabream, murudai; saksa Rotbandbrasse; prantsuse pagre raye; araabia pagre, pray; kreeka zonofagri; itaalia arata rasa, pagro reale; portugali pargo, pargo semola, semela, tereso jm; hispaania pargo semola, hurta, zapata]

Foto: www.fao.org/fishery/species/3190/en

Kutsar-pagrust iseloomustavad seljauime niitjad ogakiired (alates 3-ndast kiirest; 1. ja 2. kiir on väga lühikesed). Seljauimes loendatakse 11 ogakiirt ja 10-12 pehmet kiirt. Roosakal kehal vaheldumisi 4-5 laia ja kitsast punakat vööti. Kõhuuimed on punased, eriti noorjärkudel.¹

Levila Atlandi idaosas: Lääne-Aafrika rannik Portugalist Angoolani, Vahemere lõuna- ja lääneosa; Madeira ja Kanaari saarte ümbrus.

FishBase's suurim pikkus 80 cm (tavapärane 30 cm), suurim kaal 3 kg.

Püütakse kogu levila ulatuses, kuid liigi väljapüügi kohta iseseisvat arvestust ei peeta. Turustatakse värskelt ja külmutatult, liha on kõrgelt hinnatud. Kasutatakse ka kalajahu ja kalaõli tootmiseks.

Allikad:

¹ P. Miller, M. Loates. Euroopa kalad. Tallinn, 2006

Pagrus auriga FishBase's (september, 2014)

Pagrus auriga Wikipedias (itaalia)

September, 2014

Vaata lisaks:

Suur pagrus (Pagrus major)
Harilik pagrus (Pagrus pagrus)
Pagrused (Pagrus)