Otsingu tulemused:

1. Alesti järv (Alesti karjäärijärv)
2. Allika-lõunateib (Telestes fontinalis)
3. Angerjas ja lest (Tuvalu saarte loomismüüt)
4. Boiootia lõunateib (Telestes beoticus)
5. Cikola lõunateib (Telestes turskyi)
6. Dabari lõunateib (Telestes dabar)
7. Fileerimine (lest)
8. Filipiini niitlatik (Nematabramis alestes)
9. Göksu ramul (Capoeta caelestis)
10. Harilik hiidlest (Hippoglossus hippoglossus)
11. Harilik karelest (Hippoglossoides platessoides)
12. Harilik lõunateib (Telestes souffia)
13. Harilik polaarlest (Liopsetta glacialis)
14. Hiidlestad (Hippoglossus)
15. Hiidlestaema (veekrüptiid Islandi vetes)
16. Horvaatia lõunateib (Telestes croaticus)
17. Itaalia lõunateib (Telestes muticellus)
18. Karelestad (Hippoglossoides)
19. Karsti-lõunateib (Telestes karsticus)
20. Lest ehk jõelest (Platichthys flesus)
21. Lest ja piimkala (Maldiivi muistend)
22. Lest. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid. (Raamat)
23. Lestad (Platichthys)
24. Lestakalade sündimine (pärimus; Eisen)
25. Lestalised (Pleuronectiformes)
26. Lestanoot
27. Lestapüük
28. Lestavõrk
29. Lestlased (Pleuronectidae)
30. Lõunateib Telestes croaticus
31. Lõunateibid (Telestes)
32. Läänemere lest (Platichthys flesus trachurus)
33. Merilest ehk atlandi merilest (Pleuronectes platessa)
34. Merilestad (Pleuronectes)
35. Metohija lõunateib (Telestes metohiensis)
36. Miloradi lõunateib (Telestes miloradi)
37. Montenegro lõunateib (Telestes montenigrinus)
38. Neljaköbruline merilest (Pleuronectes quadrituberculatus)
39. Numhyalikyu (hiidlest kwakiutlite folklooris)
40. Palestiina kogerparrak (Carasobarbus canis)
41. Palestiina koontrulling (Oxynoemacheilus insignis)
42. Peenrüü-lõunateib (Telestes polylepis)
43. Pikklest (Glyptocephalus cynoglossus)
44. Pikklestad (Glyptocephalus)
45. Polaarlestad (Liopsetta)
46. Saarte Lestkäpp (pärimus, hall vanamees; Loorits)
47. Soomuslest (Limanda limanda)
48. Soomuslestad (Limanda)
49. Süvalest (Reinhardtius hippoglossoides)
50. Triibik-lõunateib (Telestes pleurobipunctatus)
51. Tähtlest (Platichthys stellatus)
52. Vaikse ookeani hiidlest (Hippoglossus stenolepis)
53. Valgekõhtlestad (Lepidopsetta)
54. Väikesuulest (Microstomus kitt)
55. Väikesuulestad (Microstomus)

Taranka (vinnutatud kala)

Taranka on eeskätt Ukrainas, kuid ka Venemaal laialdaselt levinud nimetus soolatud ja seejärel kuivatatud kala kohta, mida süüakse kuivana õllejoomise kõrvale, kuid kasutatakse ka toiduna nt piimas hautatuna.
Nimetus tuleneb sellest, et Aasovi ja Aasovisse suubuvate jõgede ääres vinnutati peamiselt tarani. 
Analoogiline on vobla kui vinnutatud kala Volga ja Kaspia äärest pärinev nimetus. Seejuures on mõisted sageli kattuvad - tarankaks nimetatakse ka vinnutatud voblat ja voblaks vinnutatud tarani.
Kõigepealt pannakse kalad 3-4 ööpäevaks soola. Seda võidakse teha kuivalt või ka soolveega. Soolamisel tekkivat soolavedelikku või ka märja soolamise puhul kasutatavat soolvett on nimetatud tuzlukiks (тузлук).
Eelistatakse soolata veel elavaid kalu — nad ahmivat enesele soola sisse ja sooldumine toimuvat seetõttu ühtlasemalt.
Sooldunud kalad riputatakse õhu kätte kuivama, kusjuures suurematele kaladele tehakse vahel sisselõikeid. Kuivamine kestab kuni 2 nädalat.



Allikas: 
Таранка Wikipedias (vene) 
August, 2014 

Vaata lisaks:

Vobla (Rutilus caspicus)
Taran (Rutilus heckelii)