Mass või tainas tilliga

Mass või tainas tilliga

Värske till hakitakse hästi peeneks, kui aga kasutatakse kuivatatud tilli, hõõrutakse see pulbriks. Till lisatakse massile või tainale selle valmistamise ajal ja sõtkutakse ühtlaselt läbi. 

Sööt omandab roheka värvuse ja tillilõhna.

Allikas:
V.Korþets, Õngitsemine+. Käsikiri