Skvaleen

Skvaleen (squalen), karotinoidide hulka kuuluv süsivesik, värvitu kleepuv vedelik, mis vees ei lahustu, lahustub halvasti äädikhappes ja etanoolis ja lahustub hästi atsetoonis, eetris ja petrooleetris. Skvaleen avastati 1916. a haimaksast, hilisemalt leiti teda ka taimeõlidest (oliivi, puuvilla, lina jm) loomsetest kudedest (nt rotimaksast) ja mikroorganismidest. Seda leidub ka inimese vereseerumis. Skvaleeni kasutatakse teatud määral ravimitööstuses, kuna see toimib antioksüdandina. Alternatiivmeditsiinis kasutatakse vähiraviks ja ekseemide ravimiseks. Kliiniste uuringute käigus läbi viidud loomkatsed näitavad võimalikku efektiivsust.

Juuli, 2019


Vaata lisaks:

Haimaksaõli
Kalale.ee KIK