Korea hongeorai (Hongeo koreana)

Korea hongeorai (Hongeo koreana), kõhrkala railiste (Rajiformes) selts irailaste (Rajidae) sugukonnast, hongeoraide perekonna ainuesindaja. Inglise korean skate; jaapani Korai-kasube-zoku; korea Ko-ryo-hongeo-sok. Vaikse ookeani loodeosas Korea poolsaare edelarannikul. Mereveeline, demersaalne, sügavustel 30-180 m. Pikkus kuni 76 m. Püütakse sihipäraselt, liha kasutatakse inimtoiduks. Koreas on tuntud roog hongeohoe ehk hongeo, mille valmistamiseks railiha hapendatakse.


Juuni, 2019

Vaata lisaks:

Railased (Rajidae)
Hongeohoe ehk hapurai
Kalale.ee KIK