Kihvkalad (Dissostichus)

Kihvkalad (Dissostichus), kalade perekond ahvenaliste seltsi nototeenialaste (Nototheniidae) sugukonnast. Inglise tootfishes; vene клыкачи. Lõuna-Jäämeres, patagoonia kihvkala ka Lõuna-Ameerika rannikul kuni Uruguaini. Süvaveekalad, kes elavad kuni 2250 m sügavusel. Sugukonna suurimad kalad, erinevad teistest nototeenialastest suure suu ja kihvataoliste hammaste poolest. Kasvavad kuni 2 m pikkuseks ja 135 kg raskuseks. Toituvad põhja lähedal kaladest, kalmaaridest ja ka raipest. Ise on saagiks hüljestele ja kašelottidele. Hinnatud toidukalad, kelle liha rasvasus on kuni 30%.

Perekonnas on 2 liiki (FishBase, 2018):

Dissostichus eleginoides(Patagonian toothfish) – patagoonia kihvkala;

Dissostichus mawsoni (Antarctic toothfish) – antarktika kihvkala

November, 2018

Vaata lisaks:

Patagoonia kihvkala (Dissostichus eleginoides)
Nototeenialased (Nototheniidae)