Härjanurme kalakasvandus

Härjanurme kalakasvandus, ametlikult Kalatalu Härjanurmes; Jõgevamaal Jõune külas asuv ettevõte, mis tegeleb kala- ja vähikasvatusega. Kalakasvandust hakati rajama 1976. a Kaarepere Metsakatsejaama poolt, majandusraskustesse sattununa pani metsamajand oma kalamajandi oksjanile ja selle omandas ihtüoloog ja kalakasvataja Aarne Liiv, kes oli ise kalamajandi tööd juhtinud. Tänapäeval hõlmab kalatalu 74 ha suuruse maa-ala, millest tiikide veepinda on ~41 ha. Kasvatatakse (2017. a andmeil) kaubakalaks vikerforelli (150-200 t), karpkala (~50 t), siberi tuura (~10t) ja vähesel määral valgeamuuri, jämepead, pakslaupa ja jõevähki; asustamiseks vikerforelli, karpkala, valgeamuuri, pakslauba ja jämepea, koha ja jõevähi noorjärke. Kalatalu kompleksi kuuluvad ka kalatööstus (rookimine, fileerimine, jahutamine, kalamarja soolamine) ja põhiliselt suvel tegutsev kalakohvik.


Aprill 2018

Vaata lisaks:

Kalakasvatus Eestis
Liiv, Aarne
Kalale.ee KIK