Guraami (Osphronemus goramy)

Guraami ehk harilik guraami (Osphronemus goramy) kalaliik guraamide (Osphronemus) perekonnast Osphronemidaesugukonnast ronikalaliste (Anabantiformesseltsist. Inglise giant gourami, golden redfish; prantsuse gourami; saksa Speisegurami, Knurrender Gurami; mala ikalui, umil, gurami; soome gurami; vene гурами. Algne kodumaa Indoneesia, sealt levitatud mitmetesse maadesse: India, Lõuna-Hiina, Austraalia jm.

Mage- ja riimveeline, bentopelaagiline, soojaveeline. Kõhuuimede väline kiir on muutunud pikaks niitjaks jätkeks, rinnauimede alusel tume laik. Taimtoiduline, sööb kõrgemaid taimi. Ehitab pesa ja hoolitseb koetud marja eest. Kiirekasvuline. Kuni 70 cm pikkune.

Oluline akvaariumi- ja tiigikala. Kasutatakse ka veekogude kinnikasvamise ennetamiseks. Hinnatud toidukala Indoneesias ja Malaisias; liha tihke ja maitsev, luud suured, kasutatakse sagedasti restoranides. Indias süüakse vinnutatuna.

Aastane väljapüük 600-2000 t (Indoneesia); vesiviljelusest saadakse aastas 30 000 kuni 40 000 t (Indoneesia, Tai jt).


Veebruar 2018