Chirakizushi

Su¹i vorm, mille puhuleimoodustata näpu vahele võetavaid su¹i-palasid, vaid serveeritakse rooga kausis (karbis): allpool asub su¹i-riis ning riisi peale on paigutatud viilutatud kala ning köögiviljad. Süüakse pulkadega.

Detsember 2017
Kalale.ee KIK