Pollak ehk euroopa süsikas (Pollachius pollachius)

Pollak ehk euroopa süsikas (Pollachius pollachius) on kalaliik  tursaliste (Gadiformes) seltsi tursklaste (Cadidae) sugukonna süsikate (Pollachius) perekonnast.

Inglise k - pollack, lythe, greenfish, green pollack, european pollack, callagh, margate hake; prantsuse k - colin, lieu jaine, meriche blanche; itaalia k - merluzzo giallo; portugali k - juliana, paloco, bacalhau; hispaanika k - abadejo, abadira, badexo barriao, barrionda, ferrete; saksa k - Pollack; hollandi k - pollak, witte koolvis; taani k - blåsej, lubbe; fääri k - hvítseiður, lini, lyrur; islandi k - lýr; norra k - lyr; rootsi k - bleka, lurtorsk; soome k - lyyraturska; vene k - серебристая сайда, поллак, люр



Lähisugulasest saidast eristab pollakit välistunnustelt esmajoones see, et pollakil puudub alalõual poise, küljejoon on aga tume ning kaardub rinnauime kohal järsemalt.
Ülalt värvus pruunist oliivkollaseni, küljed ja alakeha heledamad.

Pollaki levila ulatub Islandist ja Põhja-Norrast Biskaia laheni, peamised asurkonnad paiknevad Põhjameres ja Briti saarte ümbruses. Pollak on üsna sage ka Läänemere edelaosas. Eesti rannikuvetest on teada vaid ühe isendi (75 cm, 4,2 kg) tabamine, kes jäi 18. 05.1962 Väinameres Seanina (Muhu) lähedal kalurite võrku.

Noorena elavad pollakid ranniku läheduses, vanemad ujuvad kaugemale, kuid jäävad enamasti viibima kaljusele merepõhjale kuni 200 m sügavuses. Kudeajal parves. Sööb röövkalana kilu, heeringat jt kalu.

Fishbase's maksimaalne pikkus 130 cm (tavaline 75 cm), maksimaalne fikseeritud kaal 18,1 kg, suurim eluiga 8 aastat. 

Pollak on töönduskala, keda püütakse seisevvõrkude ja õngejadadega. Peamisteks püüdjateks on Norra ja Prantsusmaa. Suurim aastane kogusaak 17 900 tonni püüti FAO andmetel 1987. aastal, 2005. a oli kogusaagiks 11 000 tonni. Tihti saadakse pollakit kaaskalana tursa jt kalade püügil. Kuna pollak ei ole ohustatud kalaliik, võib teda püüda rohkemgi, näiteks 2008. aastaks oli soovituslikuks püügikoguseks kuni 18 000 tonni.


Pollak on ka märkimisväärne huvikalastuse objekt. Norras püüti huvikalastajate poolt 2009. aastal üle 100 tonni pollakit. Prantsusmaal püüavad huvikalastajad aastas välja umbes 3500 tonni pollakit.

Allikad:
P. Miller, M. Loates. Euroopa kalad. Tallinn, 2006
Pollachius pollachius FishBase's
Pollachius pollachius Wikipedias

Vaata lisaks:

Saida ehk põhjaatlandi süsikas (Pollachius virens)
Süsikad ehk pollakid (Pollachius)