kelt (keldud)

kelt (keldud)

'puhastatud ja (paastu ajaks) kuivatatud kalad (eriti särjed ja ahvenad)' (Võ, Se)

Fraasinäide: iga söögi aegu ja õhtuks olid keldukalad kartulitega, need olid esimesest kevadesest püügist särjed, päikese varjus õhu käes kuivatatud

Allikas:
Andrus Saareste. Eesti keele mõisteline sõnaraamat
Kalale.ee KIK